Рецепт японского суфле-чизкейка 'Зебра'. Два варианта начинки: с белым шоколадом и лимоном или с молочным шоколадом и ванилью. Приготовление включает в себя взбивание сливочного сыра, яиц и белков, а также выкладывание начинки в форму в виде зебры. Выпекать нужно при 170 C в течение 15 минут, затем еще 15 минут при 160 C. После выпекания нужно полностью остудить суфле перед тем, как доставать из формы.