Рецепт приготовления картошки с грибами в сметане. Картофель нарезается тонкими пластинками и жарится на сковороде с маслом до мягкости. Затем добавляется чеснок и сметана, готовится еще 5 минут. Грибы нарезаются и поджариваются на масле. Картофель, грибы и петрушка перемешиваются и запекаются в форме в духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут.